Gravel bike per principianti: come scegliere la migliore bici gravel entry-level

Vuoi provare il gravel? Trova la bici, l’attrezzatura e i percorsi più adatti a te.

Matt Wragg
Matt Wragg Ultimo aggiornamento: set 17, 2026
Gravel bike per principianti: come scegliere la migliore bici gravel entry-level Vuoi provare il gravel? Trova la bici, l’attrezzatura e i percorsi più adatti a te.

Il gravel è la disciplina in più rapida crescita nel ciclismo. È il punto di riferimento per molti: più calmo e più vicino alla natura rispetto al ciclismo su strada, più concentrato sulla copertura della distanza e sul godimento dell’intera pedalata rispetto alla mountain bike. Ha così tanto da offrire che può facilmente confondere un nuovo ciclista.  

Si parla di gravel come disciplina trasversale. Ciò significa che ci sono molte interpretazioni diverse della guida gravel. Per molti, significa pedalare con calma tra le campagne nei dintorni. Per alcuni, significa partire alla volta di luoghi lontani e inesplorati, mentre per altri tutto ruota intorno a gare e velocità. Questa guida illustrerà ai principianti come trovare la bici gravel giusta, il kit di base di cui si avrà bisogno e come trovare le uscite più vicine.

Indice

Perché iniziare col gravel?

"Penso che il gravel sia una buona via di mezzo per andare in bici." Avendo pedalato in tutto il mondo non solo una volta, ma due volte, l’avventuriera Vedangi Kulkarni, sa più o meno tutto del passare del tempo in sella. "Alcuni giorni non si ha voglia di uscire su una bici da corsa e affrontare il traffico. Puoi pedalare sui sentieri nei boschi, dove è improbabile che tu possa imbatterti in veicoli e puoi andare nella natura. È un buon inizio per andare in fuoristrada, è meno impegnativo e penso che sia un modo più divertente per andare in fuoristrada che in mountain bike."  

Oggi troviamo sempre più persone d’accordo con Vedangi. Sembra che negli ultimi anni le strade siano sempre più affollate e nevrotiche. Per i ciclisti su strada, il gravel offre più accesso alla natura e una fuga dalle auto, mentre per i mountain biker, apre le porte alla guida su lunghe distanze e, per i principianti, è la disciplina ciclistica più semplice con cui iniziare. 

Di che tipo di bici gravel entry-level ho bisogno?

Ci sono così tanti modi di praticare gravel che una singola bici non andrà mai bene per tutti. La guida gravel può significare cose diverse per persone diverse, ecco perché abbiamo suddiviso la nostra gamma in due modelli. Se la tua idea di gravel è più incentrata sull’avventura, sul bikepacking e sull’esplorazione, allora abbiamo la Grizl. Costruita per essere robusta e affidabile, con un maggiore passaggio ruota, una geometria equilibrata e opzioni in alluminio convenienti, è adatta a ciclisti che si concentrano sul godere la loro pedalata piuttosto che preoccuparsi di ciò che dice il cronometro.

La Grail è la nostra bici gravel più veloce. Con una geometria più lunga e più bassa, sembra una bici da corsa pensata per il fuoristrada. "Diremmo che se tu non volessi acquistare due bici, una da strada e una gravel, sceglieresti qualcosa come una Grail. Puoi fare di tutto e sembra una bici da strada, ma continua a essere una bici gravel," spiega Vedangi. E dovrebbe saperlo, perché ha pedalato in tutto il mondo con la sua.

Il consiglio principale di Vedangi è "chiedersi qual è il pneumatico più grosso che posso montare? Perché questo aumenta le capacità della bici."

Come scegliere la Grizl giusta per te

La nostra gamma Grizl è suddivisa in alcuni modelli, con diverse caratteristiche e tecnologie per adattarsi a una vasta gamma di ciclisti:

Grizl AL

La Canyon Grizl AL incarna tutto ciò che una bici gravel per principianti dovrebbe offrire: versatilità, affidabilità e ottimo rapporto qualità/prezzo. Il suo telaio in alluminio leggero ma resistente e la geometria rilassata rendono piacevole la guida sia sulle lunghe distanze su strada che sui percorsi accidentati. Come principiante, ti divertirai a usare questa bici gravel per le uscite rilassate e, col tempo, anche per avventure più impegnative o per lunghi viaggi di bikepacking.

Grizl CF

Leggera ma robusta, la Grizl in carbonio può fare tutto. Con una geometria equilibrata, più di 25 punti di fissaggio e un ampio passaggio ruota, i modelli in fibra di carbonio della Grizl sono pensati per accompagnarti ovunque ti porti la tua immaginazione.

Grizl ESC

Progettati intorno al nostro innovativo manubrio Full Mounty, i modelli Grizl ESC sono progettati per i ciclisti che vogliono affrontare le più grandi uscite. Pronte per l’avventura, con cambio ad ampia gamma di rapporti e pneumatici di grandi dimensioni, queste bici sono progettate per i ciclisti che vogliono andare oltre.

Grizl con RIFT

I modelli Grizl RIFT sono dotati di forcella DT Swiss F-132. Non eravamo soddisfatti delle opzioni disponibili sul mercato, quindi abbiamo sviluppato questa forcella in collaborazione con DT per creare il punto di riferimento nelle sospensioni gravel. Leggera, precisa e con blocco al manubrio, è pensata per attenuare gli impatti del terreno.

Grizl con ECLIPS

Se vai abbastanza lontano, per abbastanza tempo, la potenza inizia a diventare un grosso problema. Ecco perché abbiamo creato la versione ECLIPS (Endless Charge and Lighting Integrated Power System) della Grizl. Dotata di un mozzo con dinamo, porta di ricarica USB e luci anteriori e posteriori, ti offre la potenza di cui hai bisogno per essere autosufficiente nelle avventure più grandi.



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Grail: scegli la configurazione e le specifiche giuste

Abbiamo costruito la nostra gamma Grail per adattarsi a una vasta gamma di ciclisti e budget. Che tu stia cercando di competere ai massimi livelli o di fare i primi passi per inseguire la velocità in fuoristrada, c’è un modello per te:

Grail CF

La nostra offerta entry-level in carbonio, per velocità in fuoristrada a un prezzo sorprendentemente conveniente. Queste sono caratterizzate da una disposizione del carbonio meno ottimizzata per le gare, che è leggermente più pesante ma più confortevole, ma con tutti gli stessi guadagni aerodinamici dei nostri telai di alto livello. Il peso del telaio è ancora di soli 1.200 g. Queste bici sono in vari modelli con cambio elettronico o meccanico, ruote in carbonio o alluminio e configurazioni 1× e 2× per adattarsi a una vasta gamma di ciclisti e budget.

Grail CF SLX

Il livello medio dei nostri telai in carbonio è il punto di forza del rapporto qualità/prezzo. Questi telai sono costruiti con un modulo meno elevato e una fibra di carbonio ad altissima tensione rispetto ai nostri modelli CFR, ma sono ancora adatti alle gare. Sono un po’ più comode, ma un po’ più pesanti, con un peso del telaio di 1.120 g. Includono un portaoggetti nel telaio e hanno ruote in carbonio, cockpit specifici per gravel e la nostra tecnologia Gear Groove.

Grail CFR

I nostri modelli CFR sono l’apice della gamma Grail. Realizzate in fibra di carbonio ad altissimo modulo e ad altissima tensione, sono bici molto leggere, molto rigide, ma sufficientemente robuste per le avventure più grandi. Il telaio pesa solo 990 g ed è dotato di portaoggetti integrato. Come modelli da gara di alta gamma, queste bici sono dotate di misuratori di potenza, cockpit professionali gravel e della nostra tecnologia Gear Groove.

Grail con RIFT

Quando hai bisogno di più comfort rispetto ai pneumatici di grandi dimensioni, i nostri modelli RIFT sono dotati di forcelle ammortizzate DT Swiss F-132. Costruita in partnership tra DT Swiss e Canyon, crediamo che sia l’apice delle sospensioni gravel.

Grail CF AERO

Per una maggiore velocità, i nostri modelli AERO sono dotati di ruote aerodinamiche per aiutarti a coprire la distanza più velocemente.


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Ho bisogno di un telaio in carbonio o alluminio per la guida gravel?

Oggi la maggior parte delle nostre bici gravel ha il telaio in carbonio. Per le lunghe distanze, pensiamo che i vantaggi di leggerezza e comfort del carbonio siano innegabili (clicca qui per vedere la nostra gamma di bici gravel in carbonio). Ci siamo però resi conto che queste bici erano difficili da raggiungere per i principianti, quindi abbiamo creato una versione in alluminio più conveniente della Grizl (dai un’occhiata alle nostre bici gravel in alluminio qui). Rigida, robusta e prestante proprio come la versione in carbonio, pensiamo che i principianti la troveranno una gran bici per le loro prime avventure off-road. 

Il nostro consiglio: Come principiante del gravel, non puoi sbagliare con una bici come la Grizl AL. Risparmierai denaro, otterrai comunque una bici di alta qualità e potrai sempre passare al carbonio in un secondo momento una volta che conoscerai meglio le tue preferenze

Vantaggi dei telai in carbonio Vantaggi dei telai in alluminio
Molto più leggero dell’alluminio Molto più conveniente
Miglior assorbimento delle vibrazioni per un comfort superiore Più resistente per l’uso quotidiano
Più rigidità per un trasferimento ottimale della potenza Perfetta per i principianti
Più duratura con la manutenzione corretta

Le sospensioni su una bici gravel sono necessarie?

No, è la risposta onesta. Per la maggior parte dei ciclisti, una bici gravel senza sospensioni è il modo più semplice ed economico per iniziare. Anche se le sospensioni possono migliorare il comfort e il controllo su terreni particolarmente accidentati, aumentano anche peso, costi e complessità. Oggi, le sospensioni si trovano più comunemente sulle bici progettate per le gare o le avventure più impegnative, ecco perché le offriamo su modelli premium come la Grail CFR Di2 RIFT e la Grizl CF8 RIFT. Se cerchi un modo semplice per pedalare e vuoi esplorare il mondo del gravel, non devi preoccuparti delle sospensioni. 

Se non sai quale configurazione sia adatta a te, consulta la nostra guida alle bici gravel con e senza sospensione per saperne di più sui vantaggi e i compromessi di ciascuna di esse.

Grizl CF 8 con RIFT: sospensione anteriore per un maggiore comfort e controllo. Grizl CF 8 Di2: forcella rigida per leggerezza, efficienza e precisione. Grizl CF 8 con RIFT: sospensione anteriore per un maggiore comfort e controllo. Grizl CF 8 Di2: forcella rigida per leggerezza, efficienza e precisione.

Cambio per bici gravel: 1× o 2×?

La maggior parte delle bici gravel utilizza una trasmissione 1× o 2×. Una configurazione 2× offre rapporti ravvicinati ed è adatta alla guida su strada e gravel misti, mentre una configurazione 1× dà priorità alla semplicità e al controllo sui terreni più accidentati. Offriamo sia SRAM che Shimano nella nostra gamma gravel. Per un’immersione più profonda, dai un’occhiata alla nostra guida alle rapportature per gravel

Devo pensare alla dimensione delle ruote?

No. A differenza delle mountain bike, che sono spesso disponibili con ruote di diverse dimensioni, tutte le nostre bici gravel utilizzano ruote 700c standard, dai telai più grandi fino a XXS. In passato, alcune bici gravel utilizzavano ruote da 27,5” più piccole per creare spazio per pneumatici di grandi dimensioni. Oggi, i progressi nel design del telaio consentono ai ciclisti di godere dei vantaggi delle ruote 700c e dei pneumatici larghi in un unico pacchetto. 

L’ultima Grail offre un passaggio ruota fino a 57 mm, dimostrando come il design moderno delle bici gravel possa combinare ruote 700c standard con pneumatici larghi e ad alto volume. Per i ciclisti che cercano una capacità off-road ancora maggiore, la gamma Grizl offre spazio libero aggiuntivo e caratteristiche incentrate sull’avventura per affrontare terreni più impegnativi.

Per saperne di più sulle larghezze dei pneumatici, sullo spazio libero e sulla configurazione corretta, consulta la nostra guida alle ruote e ai pneumatici migliori per la guida gravel.

E qual è il pneumatico più grosso che posso montare qui? Perché questo aumenta le capacità della bici
Vedangi Kulkarni

Le donne hanno bisogno di bici gravel diverse?

In passato abbiamo creato modelli specifici per donne, ma oggi crediamo che il fattore biomeccanico sia il più importante per trovare la bici giusta, sia per uomini che per donne, e per questo non produciamo più bici specifiche per genere. Il nostro Perfect Positioning System richiede solo circa cinque minuti e pochi oggetti che hai già a casa. Puoi farlo in autonomia (anche se con l'aiuto di un amico è ancora più semplice) e il 98% dei clienti conferma di aver trovato la bici della taglia perfetta.   

Non sai di quale taglia di bici gravel hai bisogno? Utilizza la nostra guida completa alle taglie per bici gravel per trovare la soluzione giusta per comfort, controllo e prestazioni su qualsiasi terreno.  

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Di quale equipaggiamento ho bisogno per iniziare con il gravel?

Come principiante, può essere sconfortante cercare di assicurarsi di avere tutti gli accessori giusti. Appena inizi a informarti, ci sono tantissime cose da considerare: come capire quali sono davvero necessarie? La buona notizia è che crediamo tu abbia bisogno solo di alcuni prodotti essenziali per iniziare:

Un buon casco

Nessun ciclista dovrebbe pedalare senza un buon casco, semplicemente. Se inizi da zero, il casco è l’elemento più importante da acquistare per primo: vale la pena investire il più possibile per assicurarsi di avere un casco di alta qualità. Se puoi permetterlo, te ne consigliamo uno con una buona ventilazione e un sistema per proteggerti dagli impatti rotazionali, come il MIPS.   

Fondello

I ciclisti professionisti hanno sempre il fondello nel loro kit da ciclismo, ma se hai un budget limitato forse un abbigliamento da ciclismo di buona qualità è troppo lontano per ora. Non c’è motivo per cui non puoi pedalare con qualsiasi abbigliamento, idealmente dovrebbe essere leggero e muoversi bene per consentirti di pedalare liberamente, ma ti consigliamo di aggiungere un intimo corto. È poco più di una semplice imbottitura in schiuma inserita nei pantaloncini: puoi indossarlo sotto i vestiti per mantenere le aree intime comode durante la guida (scopri l’abbigliamento da ciclismo performante qui).  

Acqua e cibo

Se inizierai a fare giri più lunghi, dovrai essere in grado di portare acqua e cibo con te. L'essenza delle uscite gravel sta nell'allontanarsi dalla civiltà: questo significa che non sempre troverai un locale o un negozio lungo il percorso dove poter fare scorta. Non è però necessario complicare eccessivamente le cose, e dell’acqua e una banana dovrebbero bastarti per continuare a pedalare. Se inizi ad andare più a lungo, vale la pena prendere in considerazione cibi come barrette energetiche perché contengono molte calorie in poco spazio. Tutte le nostre bici gravel offrono molti punti di fissaggio e borse per aiutarti a portare con te tutto ciò di cui hai bisogno (visita la nostra categoria di accessori per bici per preparare la tua uscita). 

Attrezzi da ciclismo

Come per l’acqua e il cibo, quando inizi a uscire devi pensare ai problemi meccanici. Prima o poi ti ritroverai con una foratura o qualche altro piccolo problema. Se hai una camera d’aria, una piccola pompa, un set di leve smontagomme e un buon multitool, nove volte su dieci dovresti essere in grado di evitare una lunga camminata verso casa (consulta qui le nostre sezioni di accessori da ciclismo e manutenzione della bici).

Vano portaoggetti

Naturalmente, se hai bisogno di portare con te attrezzi, cibo e acqua, dovrai trovare un modo per portarli. Ci sono molti modi per farlo, come punti di montaggio sul telaio, borse per telaio e zaini; è una scelta piuttosto personale, quindi potrebbe essere necessario sperimentare un po’ per trovare il modo migliore per te e il tuo budget. Vedangi spiega: "“Ho sempre guidato bici gravel dove ho una borsa per tubo orizzontale davvero buona per tenere tutto in modo che non ci sia nulla su di me perché nelle cadute si rompono le cose”."

Di quale equipaggiamento indispensabile ho bisogno per iniziare con il gravel? Di quale equipaggiamento indispensabile ho bisogno per iniziare con il gravel?

Qual è la mentalità gravel?

Anche se le uscite in gravel sono facili, alcuni devono andare sempre più lontano. Quando inizi ad avventurarti lontano dalla civiltà, la guida gravel diventa qualcos’altro. Se non hai mai praticato uno sport a lunga distanza, probabilmente cambierà il tuo rapporto con il mondo.

La regola è che se pedali abbastanza a lungo e abbastanza lontano, il maltempo ti raggiungerà. Le difficoltà si presenteranno, le bici si romperanno e qualcuno si farà male. Anche con tutta la preparazione del mondo, può comunque diventare davvero difficile se sei molto lontano dal mondo. Non lo scriviamo per metterti paura, ma questo è uno degli aspetti fondamentali della guida gravel. In un mondo che sta diventando sempre più comodo e facile, per alcune persone la guida gravel significa scegliere di fare cose difficili ed è per questo che la amano. Questo è ciò a cui la gente si riferisce quando dice di avere una mentalità gravel.

Come trovo posti dove pedalare vicino a me?

A differenza della mountain bike, dove spesso bisogna affrontare complessi problemi di accesso e permessi, trovare percorsi per il gravel è solitamente molto semplice. Le mappe più comuni riportano le strade sterrate e bianche, ma dovrai comunque controllare il tuo percorso perché potrebbero non mostrare i cartelli delle proprietà private e simili. 

Le mappe tradizionali però non ti mostreranno il profilo altimetrico del percorso che stai per affrontare. Per questo e per vedere dove stanno andando altri intorno a te, vale la pena dare un’occhiata ad app come Strava e Komoot.

Se desideri un po’ di compagnia durante le tue uscite, la cosa migliore è trovare un club o un negozio locale che organizzi uscite di gruppo. Questi tipi di uscite sono un ottimo modo per incontrare altri ciclisti e scoprire i migliori posti della tua zona.

E se volessi vivere un’avventura più grande?

Se vuoi portare la tua bici gravel più lontano, potresti prendere in considerazione di andare in campeggio con la tua bici, ovvero praticare il bikepacking. Il bikepacking è diverso dal cicloturismo tradizionale perché si concentra sul minimalismo. Piuttosto che trasportare enormi borse con te, si tratta di mantenere il peso basso con borse specializzate che si attaccano direttamente alla tua bici. Abbiamo realizzato una serie di guide per aiutarti a iniziare, dalla guida Fondamenti del bikepacking, che spiega tutto ciò che c’è da sapere, fino a come creare un equipaggiamento conveniente e a cosa portare con sé.

Preparazione della bici gravel per l’uscita

Le nostre bici arrivano assemblate all’80% con gli attrezzi e le istruzioni inclusi per farti uscire e pedalare. Tuttavia, ci sono ancora alcuni controlli di base da effettuare prima della tua prima uscita. Per prima cosa, devi controllare l’altezza della sella. Quando il pedale è nel punto più basso, la gamba deve essere leggermente piegata per permettere di alzarsi e scendere dalla sella in caso di emergenza.  

Dovrai assicurarti che il tuo attacco manubrio sia dritto, che il manubrio sia inclinato a un angolo confortevole e che i comandi cambio siano comodi da usare. Vale la pena dedicarci un po' di tempo: un piccolo fastidio avvertito durante una rapida prova nel parcheggio può diventare davvero insopportabile dopo un paio d'ore in sella su terreni accidentati. È anche bene assicurarsi che i freni e le marce funzionino correttamente prima di uscire.   

La pressione dei pneumatici è un’altra area in cui vale la pena investire un po’ di tempo prima della tua prima uscita. Dal momento che gran parte del comfort per la guida è nei pneumatici, averne cura può cambiare tutta la tua esperienza. Abbiamo scritto questa breve guida alla pressione dei pneumatici per gravel per consentirti di iniziare.  

Se non te la senti di farlo, ti consigliamo sempre di chiedere l’aiuto di un meccanico professionista

Inizia la tua avventura in bici gravel!

Speriamo che tu abbia già scelto la bici gravel per principianti, e che tu sappia di quale kit hai bisogno e dove vuoi pedalare. Tutto ciò che resta da fare ora è andare a pedalare, la parte migliore! Se non hai ancora la certezza di quale tipo di bici gravel hai bisogno, ti consigliamo di visitare uno dei nostri Experience Centre. Il team sarà in grado di aiutarti a capire quale sia la bici giusta per te. È anche possibile organizzare uscite di prova e riceverai alcuni buoni consigli su dove uscire in bici vicino a te.

Con un’ampia gamma di bici tra cui scegliere, sappiamo che può essere un po’ intimidatorio cercare di capire quale sia quella che fa per te. Ecco perché abbiamo creato questa guida all’acquisto completa della nostra gamma gravel per guidarti attraverso le nostre bici e trovare la tua bici perfetta. Se desideri confrontare i singoli modelli, puoi utilizzare il nostro strumento di comparazione delle bici di facile utilizzo.

E questo è tutto: divertiti a scoprire nuove strade e trail sulla tua prima bici gravel!

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  • Matt Wragg
    Informazioni sull'autore

    Matt Wragg

    Matt Wragg è un fotografo freelance, scrittore e rompi-bici che vive nei pressi di Nizza Francia. Dopo aver preso la sua prima mountain bike a 14 anni, Matt è rimasto stregato. Sono seguiti periodi di scarso successo nelle gare di XC, trial, 4X e DH. Dopo essersi laureato in inglese presso l’Università di Birmingham nel 2004, ha svolto la sua professione come consulente per le comunicazioni a Birmingham, e successivamente a Londra.

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